Giovanni Taurone

Die Geschichte der Mortadella, ein Steckenpferd der Gastronomie des Emilia Romagna. Auch wenn der Ursprung nicht mehr eindeutig nachverfolgt werden kann, weiß man jedoch, das die Mortadella in der heutigen Form aus Bologna stammt, dazu jedoch im Text mehr.

Was ist Mortadella?

Mortadella ist ein Fleischwarenerzeugnis aus hauptsächlich Schweinefleisch, das Fleisch wird fein gemahlen und mit der […]

Über den geschichtlichen Hintergrund am Tag der Arbeit wird zu Genüge berichtet. Er ist einer der wenigen Feiertage, die auf vielen Teilen der Welt gemeinschaftlich zelebriert werden. Man könnte denken, dass in diesem Zusammenhang die Esskultur eine eher zurückhaltendere Rolle übernimmt, da hat man allerdings nicht an die Italiener gedacht. Ein Italiener zelebriert das Essen, […]

Wusstet ihr, dass ihr bei uns auch extendiertes glutenfreies Sortiment findet? Pasta, Pasten, Grissini, Kekse und sogar hochwertige Pizzaböden in unseren Tiefkühlern, die ihr dann nach Herzenslust belegen könnt.

Uns ist es durchaus bewusst, dass Menschen mit Intoleranzen ein anderes Einkaufsverhalten an den Tag legen müssen, der Alltag ist schon schwer, aber wir wollen Euch bei […]

Die Stunde des elektronischen Zeitalters hat auch bei me.ta. geschlagen. Ab jetzt könnt ihr ein abgespecktes Teilsortiment in unserem neuen Onlineshop, einkaufen. Wir versenden Euch die bestellte Ware ganz angenehm nach Hause. Corona hat uns die Augen geöffnet und uns dazu bewegt, den Kunden auch nach Hause beliefern zu wollen, eigentlich haben wir uns vor […]

Unsere Öffnungszeiten an Heiligabend und Silvester sind von 08.00 – 13.00 Uhr.

Wir wünschen useren Kunden ein besinnliches und friedliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Es ist wieder so weit, unsere Stammkundschaft freut sich auf dieses wohlbekannte Event in Kennerkreisen –   und wir natürlich auch- . Wer me.ta. kennt, weiß auch, dass wir einmal im Jahr unsere Lieferanten einladen, unsere geschätzte Kundschaft, über ihre Produkte zu informieren, vor Ort stehen sie Ihnen Rede und Antwort und lassen sie ungezwungen […]

Unser Ziel seit Jahren ist es Euch die Vielfalt der italienischen Küche mit unserem Sortiment nahezubringen. Wir haben uns überlegt noch einen Schritt weiter zu gehen und bieten nunmehr auch einen Mittagstisch an. Zunächst von Montag bis Mittwoch. Los geht es um 11.30 Uhr,  um 14.00 Uhr machen wir den Herd wieder aus! Ihr fragt […]

Sommerzeit ist Cocktailzeit!

Der entspannte Lebensstil, die Sonne und die gut gelaunten Italiener sind die perfekte Kombination, um sich entspannt zurückzulehnen und einen guten Cocktail zu genießen. Kein Wunder also, dass aus unserer Heimat richtig leckere Drinks kommen.
Zu unserer Cocktail-Sommeraktion erhaltet ihr in den Sommerferien mit eurer VIP-Card 15% Rabatt* auf ausgewählte Liköre und Schnäpse.

Unsere Cocktail-Sommeraktion:

Ferienwoche […]